Unsere Eisbar

Cheesecake, Lavendel, Schwarze Vanille, Apfelstrudel oder Kinderschokolade - unsere Eiskreationen sind mittlerweile über die Grenzen Marburgs hinaus bekannt. Unserem Gelatiere Mauro gehen einfach nie die Ideen aus, sodass ihr euch auf immer wechselnde Eissorten freuen könnt. Aber natürlich haben wir für euch auch die Klassiker am Start wie Straciatella, Schokolade oder Vanille - höchste Qualität und ganz viel "Amore" stecken in unserem Eis!


Unsere Eissorten

täglich variierend

Creme-Eis

Vanille
Stracciatella
Amarena
Haselnuss
Schokolade
Gesalzene Erdnuss
Campino
Mohn
Schoko-Minze
Raffaello
Mandel
Lemon-Cake
Tiramisu
Schwarze Vanille
Pistazie-Stracciatella
Pistazie-Granatapfel
Pannacotta

Creme-Eis

Himbeergrieß
Cocos
Kinderschokolade
Rocher
Mon Cheri
Snickers
Kürbiskern
Veganes Pistazie/Nuss
Lemon Cookie
Oreo
Nutella
Milchreis mit Zimt
Mars
Marburger Bio-Milcheis
Yoghurt-Himbeer
Riesling Nil
Buttermilch-Zitrone

Frucht-Eis

Erdbeere
Waldfrucht
Himbeere
Limone
Blutorange
Papaya
Birne
Banane
Ananas
Rhabarber
Grüner Apfel
Melone
Waldmeister
Minze
Pfirsich
Zitrone-Basilikum

Premium-Eis

Walnuss
Malaga
Double Chocolate Cookie
Weisse Schokolade mit Pistazien
Weisse Schokolade-Mandel-Biscuit
Coffee-Crunch
Amalfi-Zitrone
Pistazie „Original 1957“
Lakritz-Zartbitter
Dunkle Schokolade (vegan)
Haselnuss Pesto
Yuzu-Inger
Mascarpone
Gesalzener Butter Caramel
Holunderblüte
Macadamia 
Mango-Alphonso
Griechischer Joghurt-Honig-Mandel
Griechischer Yoghurt-Maracuja
Cheesecake
Lavendel-Heidelbeer (saisonal)
Spargel (saisonal)

Jede Stadt braucht ihr ganz spezielles Aroma

Unsere Eisbecher

Amarena | 6,50 Euro
Vanille- und Amarena-Eis, Sahne, Amarenakirschen, Sauce

Schokolade | 5,50 Euro
Schoko-, Vanille-, Stracciatella-Eis, Sahne, Schokosauce, Streusel

Krokant | 6 Euro
Nuss- und Vanille-Eis, Krokantstreusel, Eierlikör, Nusssauce, Sahne

Nussknacker | 6,50 Euro
Nuss-Eis, karamellisierte Walnüsse und Haselnüsse, Ahornsirup, Karamelsauce, Sahne

Erdbeere | 6 Euro
Erbeer- und Vanille-Eis, Erdbeersauce, Sahne

Früchte | 6 Euro
Gemischtes Fruchteis (je nach Tagesangebot), Früchte der Saison, Erdbeersauce, Sahne

Heidelbeere | 6,50 Euro
Vanille-, Erdbeer- und Waldbeer-Eis, Heidelbeeren, Heidelbeersauce, Sahne

Spaghetti | 5,50 Euro
Vanille-Eis, Erdbeersauce, Sahne

Bananen-Split | 6,50 Euro
Vanille-, Schoko- und Stracciatella-Eis, Banane, Amarenakirschen, Amarena- und Schokosauce, Sahne

Stracciatella | 5,50 Euro
Stracciatella-Eis, Schokolikör oder Schokoladensauce, Sahne

Joghurt | 6 Euro
Gemischtes Fruchteis (je nach Tagesangebot), Früchte der Saison, Joghurt, Sesam, Erdbeersauce

Eiskaffee | 4,20 Euro
Vanille-Eis, Kaffee, Sahne

Eisschokolade | 4,20 Euro
Schoko-Eis, Kakao, Sahne

Ausgefallene Sorten

Was darf's heute sein? Schwarze Vanille, Zitrone-Basilikum, Rum-Krokant, Spargeleis, Lavendel, Milchreis, Amaretto, Mohn-Marzipan, Cookie-Eis... wir denken uns für euch immer wieder ausgefallene, kreative und leckere Eissorten aus, die im Sommer wie im Winter Lust auf mehr machen! Lasst euch auch von unserer Facebook-Seite inspirieren!

Kennt ihr schon unseren Gelatiere Mauro? Mit viel italienischer Amore, Leidenschaft und Engagement stellt er für euch leckere Eiskreationen her. Wusstet ihr, dass sein erster Blick insbesondere im Sommer dem Wetterbericht gilt? Wenn die Sonne scheint, weiß Mauro, dass er an diesem Tag viele unterschiedliche Kreationen im Eislabor kreieren wird. Lässt uns das Wetter im Stich, werden weniger Eisgenüsse produziert und nur so viel, wie an diesem Tag auch wirklich gegessen wird.

Uns ist es wichtig, dass wir nach einem Tag – ob sonnig oder regnerisch – nichts wegschmeißen müssen. Das wäre einfach zu schade um unser leckeres AROMA Eis. Daher schauen wir ganz genau, wie viel Eis am Tag produziert werden muss und wie viele unterschiedliche Eissorten angeboten werden können. Deswegen kann es auch manchmal sein, dass nicht immer alle Eissorten zur Verfügung stehen.

Am liebsten sind uns die Tage, an denen wir euch ein Maximum an verschiedenen Eissorten in unserer Theke anbieten können. Wie beispielsweise unser leckeres Marseis: Süße Creme, weiches Karamell und zartschmelzende Schokolade - schon in unserer Kindheit hat uns ein Mars-Riegel wahnsinnig gut geschmeckt, oder? Mauro hat sich bei dieser Eissorte mal wieder selbst übertroffen und den beliebten Riegel in ein köstliches Eis verwandelt - Zum Dahinschmelzen lecker...!

Auch im neuen Jahr sind wir natürlich wieder mit Mauros tagesfrischen Eiskreationen für euch da! Die saisonalen Zutaten und sein italienisches Amore sorgen für das ganz besondere Aroma in unseren Eiskreationen! :)

Viele von euch lieben auch unsere Schwarze Vanille, unser sogenanntes Aktivkohleis. Wir geben zu: Die schwarze Farbe kostet ein wenig Überwindung. Wenn ihr euch aber einmal traut, werdet ihr ganz sicher von dem Vanillegeschmack überzeugt sein. Zudem wird Aktivkohle auch eine entgiftende Wirkung zugeschrieben… Was Food-Visionäre in den Metropolen der Welt nun als Trends aus dem Jahr 2017 für sich entdecken, gehört bei uns schon lange zum Portfolio. Einfach weil es so fantastisch nach echter Tahiti-Vanille schmeckt. Traut euch und probiert unser Aktivkohle-Eis. 

 

Immer saisonal

Für jede Jahreszeit das passende Eis

Wir verwenden im Sommer unsere leckeren und frischen Erdbeeren vom Hofgut Dagobertshausen. In der Spargelsaison von Juni bis September haben wir auch wieder unser Spargeleis für euch in unserer Theke - und auch der Spargel wird auf den Feldern in Dagobertshausen gestochen. Die Regionalität und Saisonalität schmeckt man in unserem Eis. 

Eistheke im Aroma Bistro & Eisbar

Warum wir zu den besten Eisdielen Deutschlands gehören?

Weil wir für unsere Eis-Rezepturen die besten Zutaten verwenden.

Diese beziehen wir von dem italienischen Traditionsunternehmen PreGel. So bekommt ihr bei uns nicht bloß irgendein Eis, sondern eine Gaumenfreude, die von unserem Gelatiere Mauro nach traditionellem Eishandwerk, mit den besten Zutaten und viel italienischer Amore hergestellt wird.

Ladet euch jetzt unsere aktuelle Eiskarte herunter!

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